木樽仕込みの醤油で丁寧に炊き上げた昆布巻きと旨煮の詰合わせ。北陸の食文化が、食卓に華を添えます。
丁寧に手仕事を重ねて作り上げる鈴香食品の『昆布巻き』
主原料は、まったりとした味わいが特徴の北海道歯舞産竿前昆布を使用。巻き芯は昆布に馴染む魚種を厳選しています。一本一本手巻きして、結ぶ干ぴょうも国産を使用。創業来大切にしている秘伝のタレでじっくりと炊き上げました。
『鰤の旨煮』
冬季に富山・石川で水揚げされた大物の天然鰤を、一口大の角切りにして、大釜で炊き上げました。木樽仕込みの香り深い醤油に、生姜をほんのり効かせた優しい味に仕上げました。
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「キトキトキッチン（富山）」の商品一覧
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商品名富山/鈴香食品 お刺身用 生冷ほたるいか
販売価格￥3,780販売価格￥3,500カテゴリーキトキトキッチン（富山）
独自商品コードCD03
システム商品コード000000001079
...商品について富山湾にて定置網漁で捕獲した『ほたるいか』を浜から仕入れ、水揚の鮮度そのままに自社工場にて急速凍結した商品です。
3～5月に富山湾で獲れるホタルイカは産卵期を迎え、他県産に比べ身は肉厚でぷっくりしているのが特徴です。
鮮度は抜群、お刺身としてはもちろん、陶板焼き、アヒージョなどとしても美味しくお召し上がりいただけます。特定原材料
いか
商品内容 生冷ほたるいか 12尾×2 賞味期限 90日 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 梱包方法 発泡容器、簡易包装 梱包サイズ（cm）（縦×横×高さ） 16.5×23×7cm -
商品名富山/鈴香食品 刺身 昆布〆3種セット
販売価格￥6,372販売価格￥5,900カテゴリーキトキトキッチン（富山）
独自商品コードCD02
システム商品コード000000001078
...商品について北前船の寄港から栄えた北陸地方の昆布文化。刺身の昆布〆はその代表的な傑作とされています。昆布の旨味がよく馴染んだ刺身は、この土地ならではの味として今なお受け継がれる北陸特有の郷土品です。ごはん、おさけのおともに自信をもっておすすめします。
『甘えび昆布〆』
とろけるような甘えびの甘みに、白板昆布の上品な旨味を重ねた濃厚な味わい。
『車鯛昆布〆』
車鯛（的鯛）特有の食感を昆布の旨味で包み込んだ白身ならではの繊細な味わい。
『真カジキ昆布〆』
厚切りのしっとりとした真かじきに濃厚な昆布の旨味が馴染んだ昆布〆の代表格。特定原材料
えび
商品内容 甘えび昆布〆：90g
車鯛昆布〆：90g
真カジキ昆布〆：145g
賞味期限 90日 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 梱包方法 化粧箱紙、簡易包装 梱包サイズ（cm）（縦×横×高さ） 22×25×7cm -
商品名富山/キトキトキッチン スープセット
販売価格￥5,616販売価格￥5,200カテゴリーキトキトキッチン（富山）
独自商品コードCD01
システム商品コード000000001077
...商品について北陸の魚介の旨味がぎゅっと詰まった彩り豊かなビスクスープセット。
『甘えびのビスク＆トマトスープ』
甘えび特有の濃厚な旨味をとじこめたビスクに、トマトを合わせることで、ほどよく酸味の効いた絶妙な味に仕上げました。パスタソースやパエリアへのアレンジにもおすすめです。
『紅ずわい蟹のクリームスープ』
紅ずわい蟹から丁寧に取り出したビスクをミルク仕立てにしました。蟹の香りが口いっぱいに広がる贅沢な味わいです。
『白えびとほうれん草のポタージュ』
富山ならではの食材白えびにほうれん草を合わせた目にも鮮やかなポタージュ。白えびの繊細な旨味を大切にした優しい味わいです。特定原材料
乳・えび・かに・アーモンド
商品内容 甘えびのビスク＆トマトスープ160g×2
紅ずわい蟹のクリームスープ160g×2
白えびとほうれん草のポタージュ160g×2賞味期限 180日 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 梱包方法 化粧箱紙、簡易包装 梱包サイズ（cm）（縦×横×高さ） 25×22×7cm
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