(佐賀牛入りハンバーグ)
自社製造の佐賀牛と九州産豚の合挽きミンチに、国産玉ねぎをあめ色になるまで丁寧に炒めて手ごねで1つ1つ作っています。
みやま市産の卵や九州内の牛乳、無添加パン粉などとことん材料にこだわり、
二段階に分けて和牛ミンチを加えることで、まるでお店で食べているかのような風味豊かで上品なハンバーグに仕上げています。
全国でも1%ほどの製造方法である木樽仕込みの醤油を使用し、国産の橙果汁とゆず果汁を入れたポン酢仕立ての万能ソース。
食肉卸が「お肉に合う」を求め続けて辿り着いだ味をハンバーグにかけてご堪能ください。
食後のデザートは、クロキが厳選した元パティシエ現みかん農家が素材にこだわって作ったみかんゼリーでさっぱりと。
THE BUTCHER SHOP KUROKI(福岡)
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カテゴリーTHE BUTCHER SHOP KUROKI(福岡)
独自商品コードBG10
システム商品コード000000001112
商品について特定原材料
卵・乳・小麦・牛肉・豚肉・大豆・山芋・ゼラチン
商品内容 ・佐賀牛入りハンバーグ(100g×2個)
・お肉に合うだいだいぽんず(100ml×1本)
・みかんゼリー(×4個)賞味期限 ハンバーグ:製造日より365日
ゼリー:常温90日、冷凍180日保存方法 冷凍 ※ポン酢は常温 配送方法 冷凍 梱包方法 ダンボール箱(黒)
保冷包装 -
カテゴリーTHE BUTCHER SHOP KUROKI(福岡)
独自商品コードBG09
システム商品コード000000001110
商品について肉に携わって30年以上の肉のプロの目利きで仕入れた高品質な佐賀牛ロースは、きめ細やかな霜降りと濃厚な旨みが特徴です。
全国でも1%ほどの製造方法である木樽仕込みの醤油を使用し、九州産橙果汁とゆず果汁を入れたポン酢仕立ての万能ソース。
食肉卸が「お肉に合う」を求め続けて辿り着いだ味を佐賀牛ロースにかけてご堪能ください。
食後のデザートは、クロキが厳選した果樹農家直営の本格手作りジェラートで。
地場近郊食材を使い、素材本来の味わいや四季折々の味わいをご堪能いただけます。
特定原材料
卵・乳・小麦・くるみ・カシューナッツ・キウイフルーツ・牛肉・アーモンド・大豆・りんご
商品内容 ・佐賀牛すき焼き(200g)
・お肉に合うだいだいぽんず(100ml×1本)
・ジェラート(4種)賞味期限 スライス:冷凍30日・冷凍3日
ぽんず:製造より365日保存方法 冷凍 ※ポン酢は常温 配送方法 冷凍 梱包方法 ダンボール箱(黒)
保冷包装 -
カテゴリーTHE BUTCHER SHOP KUROKI(福岡)
独自商品コードBG08
システム商品コード000000001109
商品について(佐賀牛入りハンバーグ)
自社製造の佐賀牛と九州産豚の合挽きミンチに、国産玉ねぎをあめ色になるまで丁寧に炒めて手ごねで1つ1つ作っています。
みやま市産の卵や九州内の牛乳、無添加パン粉などとことん材料にこだわり、二段階に分けて和牛ミンチを加えることで、
まるでお店で食べているかのような風味豊かで上品なハンバーグに仕上げています。
肉に携わって30年以上の肉のプロの目利きで仕入れた佐賀牛サイコロステーキは、一口で豊かな風味と柔らかさを存分に味わえる贅沢な一品です。
食後のデザートは、クロキが厳選した果樹農家直営の本格手作りジェラートで。
地場近郊食材を使い、素材本来の味わいや四季折々の味わいをご堪能いただけます。特定原材料
卵・乳・小麦・くるみ・カシューナッツ・キウイフルーツ・牛肉・豚肉・アーモンド・大豆・山芋・りんご
商品内容 ・佐賀牛入りハンバーグ(100g×2個)
・佐賀牛ロースサイコロステーキ(80g)
・ジェラート(2種)賞味期限 ハンバーグ:製造日より365日
ステーキ:製造日より90日保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 梱包方法 ダンボール箱(黒)
保冷包装
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